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目前分類:美食日記 (75)

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#1

入門口

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#2

鋼琴

看見了嗎?琴鍵會自己跳動,彈出悠揚的樂曲。

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#3

用餐區

這個枱子比較炫,會發出藍光~

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#1

藍莓山藥+彩椒水蓮+蒟蒻蕃茄

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#2

迷迭香火柴麵包

這麵包我覺得還滿好吃的~

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#3

時蔬棒莎拉

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#4

優格水果沙拉

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一月底的照片,現在才整理好,PO文也拖到現在,想起來真是累積了不少。

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#1

聚北海道昆布鍋~每回都說要來吃,結果都沒有來。上回平常日中午要來用餐,居然因為沒有訂位,所以要等一個小時才會有位子,真是太誇張了!這次終於進來一探究竟~

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#2

裡面還算不錯,氣氛也很好,不過吃火鍋就是這樣,當人一多起來,會覺得室內好像煙霧瀰漫的感覺。

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#1

充滿香氣的草莓~

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根據可憐的司機先生說,平常只要一個小時多的下山路程,我們整整開了二個小時(其實都是他在開啦!我沒開)。再加上我們中午只吃了我們煮的蛋和玉米,以及麵包。下山時真的還滿餓的~

因此他決定帶我去新月蘭城吃好料的。

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#1

開胃菜-時蔬雙重奏

鮮蝦配上梅子凍,時蔬配上紅石榴油醋

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#2

吃下去有種很特別的感覺,說不出來~還算可以

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#3

開胃菜-鮮蝦蘆荀

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今天來到天母新光三越七樓的勝博殿日式豬排

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若不是今日上來,我還不知道這上面有餐廳哩!

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感覺最近一直在吃豬排餐~

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來到深坑老街的活動就是吃豆腐,今天吃沒有吃過的這家。王水成豆深坑廟口豆腐老店。

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吃完之後看到對面的這家~裝潢滿有趣的,所以就拍來留念一下。

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今天中午來到了品田牧場南京東店~

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昨天中午去吃了杏子曰式豬排

我還是第一次聽到這間餐廳的名字

一進去發現有點類似【知多家】

但是它似乎又再精緻一些

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點完餐點,服務生就送來了這個,我還想說是要做什麼的?

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每回經過都看見有車子停在外面,一直很想進去看看,但始終沒有進去過。

今天,終於走了進去......

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這包還滿受歡迎的,打開十五分鐘已經剩四塊。

還好我有先搶來吃~

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#1

今天看完電影,跑到京站的美食街去吃飯了!原來它的美食街在B3,之前一直不知道,想說這間百貨吃的東西怎麼這麼少?

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#2

今天吃的是雪嶽山

發現在每一家百貨設點的美食,其實都差不了多少,就是那幾家。

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不用濾紙,三件式的濾杯。

還滿有趣的淬取法。

大概要滴五分鐘以上~

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澳門的點心~

滿特別的。(還特別寫著只此一家,沒有在香港設分店)

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永昇小吃改了新裝潢之後,我都還沒有把它的照片PO上來過。

所以就放張它的新照片吧!以前是鐵皮屋,現在蓋的比較好看一點了~

門口還畫了停車格供人停車。

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今天午餐去吃了餃子,端上桌時覺得還滿特別的。

所以拿起相機記錄一下。這三種不同的外皮,我不太知道是什麼口味的。

我猜是山藥、地瓜和菠菜......

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這種炎熱的夏季,來杯椰子汁真的是大享受。

不過我印象中,只有在屏東買過現剖的椰子,現喝椰子汁,很好喝,不過沒有冰,所以沒有冰涼感~

前幾天,有朋友說要去喝椰子汁,我想說身處都會區,哪裡有椰子汁可喝?

才知7-11就有賣。這消息我怎麼不知道?

今天一看才發現,還真的有耶!

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今天將日本沖繩黑糖拆封了。還是這種包裝的比較方便食用,大小不一的黑糖或是裡面無包裝的黑糖,沒吃完就比較難保存。


黑糖的主要成份為蔗糖。在營養面上的效用和米飯、油脂、麵包相同,都是人們重要的熱量來源。此外,黑糖最大的特徵在於含有大量的礦物質及維他命。甘蔗汁裡所富含的天然營養成份,一滴不漏地全部被濃縮在黑糖之中。被稱為天然綜合營養食品的黑糖,也許就是由於這個緣故,而在現代的自然食品風潮中擁有居高不下的人氣吧。

利於鈣質的補給
比較一般家庭使用的白砂糖(上白糖)和黑糖的營養含量後,便可以很明顯地知道兩者在礦物質(無機質)及維他命含量上的差距。另外,雖然僅僅只有1.7%,不過黑糖也含有蛋白質的成份。

礦物質成份中含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀等等,特別是鈣質,在100g的黑糖中即富含有240mg的鈣質,足以和一瓶200cc容量的牛乳匹敵。
鈣質是構成牙齒及骨骼的基本物質。很多人都知道為了培養強健的體魄,特別是在成長期時鈣質是不可或缺的營養成份;但是大家也許不知道,對於年長者而言,鈣質的攝取同樣也是不可或缺的。隨著年齡的增長,骨質也愈來愈脆弱,許多年長者長期臥床無法行走,其中一個原因就是因為大腿骨的骨折。特別是女性,在年過六十後由於荷爾蒙的關係,會使鈣質的代謝情況轉趨惡化,相較於積存在骨質裡,由骨質向外流失的鈣質量會逐漸增加。因而使骨骼變得相當脆弱,小小一個動作就會造成骨折,有時甚至會造成脊椎側彎。所以不只是小孩子的點心,也推薦使用黑糖做為年長者食用的茶點。若是和牛乳一起食用,則其中促進鈣質吸收的成份含量也會增多,更具效果。 

鈣和鉀,同時也是使身體內的水份保持鹼性的重要成分。
另外,依據日本食品中心的分析結果表示,黑糖中也含有鎂、錳、銅、亞鉛等等有效促進體內生理循環的微量營養素。
鎂和磷及鈣一樣,都是骨質代謝時不可少的營養元素;銅則影響到血液中血紅素的合成。亞鉛是關係到毛髮發育及維持的元素。我們所稱為微量營養素的這些成份,就是像這樣對於生物體在維持生命時具有微妙的影響力。雖然只是非常少量,但無論是保持肌肉彈性、維持神經傳導的敏感度、或是促進荷爾蒙的合成及分泌等等都關係到它,是創造充滿活力、精力的生活所不可少的重要成份。

維他命B1賦予腦部活力
維他命成份中黑糖含有B1、B2及菸鹼酸。無論是哪一項維他命成份,都是體內生理作用時不可或缺的潤滑劑。其中B1是將葡萄糖轉化為熱量時必要不可少的營養素。攝取不足的話,便會容易焦躁、易疲勞、嚴重時還會引發腳氣病。在甘蔗汁中,除了葡萄糖之外同時也含有維生素B1,可說是大自然造物主神奇的安排吧。黑糖是具備維他命B1的能量來源。和留有富含維他命B1胚芽的胚芽米為十分類似的能量來源。

特別是腦部,對於葡萄糖的消耗量相當大。對於正在準備考試的小孩子,使用黑糖做為消夜的點心,更能有效地去除疲勞。

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今天試喝了這罐咖啡

以罐裝來說它還不難喝

味道跟"貝納頌"有點像

但包裝還滿好看的~

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炎熱的天氣裡,來二張冰淇淋的照片,消消暑吧~

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香蕉草莓圓舞曲

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愛戀巧克力

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