LOVE-TRUST-HOPE(愛－信任－希望)

澳門的點心～

滿特別的。（還特別寫著只此一家，沒有在香港設分店）

#1

夏天，炎熱的天氣，讓人很難忍受。

有時，若是涼亭沒有人的話，我都會在這稍坐片刻，看到的就會是眼前這寬廣的道路。

旁邊那裡有座小橋，橋下不知是不是就是璜溪的溪曝地點？

#2

今天更改行進的路線

路旁梯田簡易的線條，交織成一幅畫

#1

放假的午後，在咖啡廳裡閱讀書籍，吹吹冷氣～也是很悠閒的下午。

#2

商品擺放架看起來很熱鬧

我喜歡這張照片～ 

永昇小吃改了新裝潢之後，我都還沒有把它的照片PO上來過。

所以就放張它的新照片吧！以前是鐵皮屋，現在蓋的比較好看一點了～

門口還畫了停車格供人停車。

愛情有時候並不是生命的全部，對尹夏沬來說是如此。因為他的弟弟尹澄，就遠比她的愛情重要。

因為尹澄，洛熙再次被她放棄，因為......不適合，也不允許自己在這個時刻，只專注於自己的感情。

如何活下去，維持她的家，這才是她最重要的任務。

今天午餐去吃了餃子，端上桌時覺得還滿特別的。

所以拿起相機記錄一下。這三種不同的外皮，我不太知道是什麼口味的。

我猜是山藥、地瓜和菠菜......

昨天看了第九集，讓人覺得心情很沉重。

每當幸福到達頂點的時候，就是惡夢的開始～

這是洛熙的不安。

因為不安，所以特別需要感覺到被在乎。可是，這點是夏沬無法做到的。

之前才剛上完＂微積分＂

下週又要幫學生上＂代數＂

最近都在看我好久沒有看的原文書。

不過再怎麼樣，代數還是比微積分簡單許多～

學生在上海買的包～

她把它拿來當鉛筆盒。

她說覺得它很酷！

那天幫牠清理了牠的殼，不過感覺還是很髒！

同樣的地點，不一樣的天氣，不一樣的心情。會拍出各種不同的風景～

這種炎熱的夏季，來杯椰子汁真的是大享受。

不過我印象中，只有在屏東買過現剖的椰子，現喝椰子汁，很好喝，不過沒有冰，所以沒有冰涼感～

前幾天，有朋友說要去喝椰子汁，我想說身處都會區，哪裡有椰子汁可喝？

才知7-11就有賣。這消息我怎麼不知道？

今天一看才發現，還真的有耶！

【全面啟動】(Inception)是【黑暗騎士】(The Dark Knight)大導演克里斯多夫諾蘭(Christopher Nolan)自編自導的原創科幻動作片，找來陣容堅強的國際卡司助陣，包括有3度奧斯卡獎提名的李奧納多狄卡皮歐（Leonardo DiCaprio，【血鑽石】、【神鬼玩家】）；奧斯卡獎提名的渡邊謙（Ken Watanabe，【末代武士】、【藝伎回憶錄】）；喬瑟夫高登拉維特（Joseph Gprdon-Levitt，【戀夏500日】、【神祕肌膚】）；奧斯卡金獎影后瑪莉詠柯蒂亞（Marion Cotillard，【頭號公敵】、【玫瑰人生】）；奧斯卡獎提名的艾倫佩姬（Ellen Page，【飆速青春】、【鴻孕當頭】）；湯姆哈迪（Tom Hardy，【搖滾黑幫】、【雙面任務】）；席尼墨菲（Cillian Murphy，【蝙蝠俠：開戰時刻】、【赤眼玄機】）；湯姆貝林傑（Tom Berenger，【震撼教育】、【前進高棉】）；迪利普勞（Dileep Rao，【地獄魔咒】、【阿凡達】）；以及2度奧斯卡獎得主米高肯恩（MichaelCaine，【頂尖對決】、【黑暗騎士】）。

【全面啟動】的故事關鍵基於一個前提，那就是夢可以分享。你做夢時，夢境的結構在一切視覺和感覺上都使人彷彿親歷實境，而處於潛意識狀態時，人們最深藏和最寶貴的秘密則可隨意取用。這部電影的核心概念就是：人的想法是最頑強、最具強韌生命力的寄生物，它一直存在於你心靈的某處。由此，我想到一個引人入勝的概念，那就是有人擅長侵入你的夢境空間，而且是實際的侵入，並偷走你的想法，無論是多麼內心深處的想法都能取得。

剛吃完飯，回到辦公室的途中，抬頭望天空。

一道飛機飛過的痕跡將天空劃分成二個不同的區塊～

18:15的天空，這麼的美麗！

今天將日本沖繩黑糖拆封了。還是這種包裝的比較方便食用，大小不一的黑糖或是裡面無包裝的黑糖，沒吃完就比較難保存。

黑糖的主要成份為蔗糖。在營養面上的效用和米飯、油脂、麵包相同，都是人們重要的熱量來源。此外，黑糖最大的特徵在於含有大量的礦物質及維他命。甘蔗汁裡所富含的天然營養成份，一滴不漏地全部被濃縮在黑糖之中。被稱為天然綜合營養食品的黑糖，也許就是由於這個緣故，而在現代的自然食品風潮中擁有居高不下的人氣吧。

利於鈣質的補給
比較一般家庭使用的白砂糖(上白糖)和黑糖的營養含量後，便可以很明顯地知道兩者在礦物質(無機質)及維他命含量上的差距。另外，雖然僅僅只有1.7%，不過黑糖也含有蛋白質的成份。

礦物質成份中含有鈣、磷、鐵、鈉、鉀等等，特別是鈣質，在100g的黑糖中即富含有240mg的鈣質，足以和一瓶200cc容量的牛乳匹敵。
鈣質是構成牙齒及骨骼的基本物質。很多人都知道為了培養強健的體魄，特別是在成長期時鈣質是不可或缺的營養成份；但是大家也許不知道，對於年長者而言，鈣質的攝取同樣也是不可或缺的。隨著年齡的增長，骨質也愈來愈脆弱，許多年長者長期臥床無法行走，其中一個原因就是因為大腿骨的骨折。特別是女性，在年過六十後由於荷爾蒙的關係，會使鈣質的代謝情況轉趨惡化，相較於積存在骨質裡，由骨質向外流失的鈣質量會逐漸增加。因而使骨骼變得相當脆弱，小小一個動作就會造成骨折，有時甚至會造成脊椎側彎。所以不只是小孩子的點心，也推薦使用黑糖做為年長者食用的茶點。若是和牛乳一起食用，則其中促進鈣質吸收的成份含量也會增多，更具效果。　

鈣和鉀，同時也是使身體內的水份保持鹼性的重要成分。
另外，依據日本食品中心的分析結果表示，黑糖中也含有鎂、錳、銅、亞鉛等等有效促進體內生理循環的微量營養素。
鎂和磷及鈣一樣，都是骨質代謝時不可少的營養元素；銅則影響到血液中血紅素的合成。亞鉛是關係到毛髮發育及維持的元素。我們所稱為微量營養素的這些成份，就是像這樣對於生物體在維持生命時具有微妙的影響力。雖然只是非常少量，但無論是保持肌肉彈性、維持神經傳導的敏感度、或是促進荷爾蒙的合成及分泌等等都關係到它，是創造充滿活力、精力的生活所不可少的重要成份。

維他命B1賦予腦部活力
維他命成份中黑糖含有B1、B2及菸鹼酸。無論是哪一項維他命成份，都是體內生理作用時不可或缺的潤滑劑。其中B1是將葡萄糖轉化為熱量時必要不可少的營養素。攝取不足的話，便會容易焦躁、易疲勞、嚴重時還會引發腳氣病。在甘蔗汁中，除了葡萄糖之外同時也含有維生素B1，可說是大自然造物主神奇的安排吧。黑糖是具備維他命B1的能量來源。和留有富含維他命B1胚芽的胚芽米為十分類似的能量來源。

特別是腦部，對於葡萄糖的消耗量相當大。對於正在準備考試的小孩子，使用黑糖做為消夜的點心，更能有效地去除疲勞。